1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chef>
  4. Jean-François Piège>
  5. Carottes

Retrouvez ici les plus belles recettes de Jean-François Piège

Jean-François Piège
Jean-François Piège est un chef de cuisine français. Photo par Tavallai
Jean-François Piège est un chef étoilé né à Valence en 1970. Son parcours professionnel est jalonné de nombreux succès entre récompenses, publications d'ouvrages culinaires, ouvertures de restaurants et participations à des émissions télévisées. De l'hôtel Plaza au Crillon, il travaille dans les plus grands restaurants et cumule les récompenses. En 2011 il obtient 2 étoiles au Guide Michelin pour son restaurant gastronomique, de même en 2016 mais cette fois-ci pour Le Grand Restaurant qu'il ouvre fin 2015.

Son amour à la fois pour la cuisine traditionnelle et la haute gastronomie fait des émules et nombreuses de ses créations passent de cuisine en cuisine avec bonheur. Son risotto de coquillettes, son pavé de cabillaud ou son gâteau à l'orange n'auront plus de secret pour vous !

Dernières recettes de Jean-François Piège et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Jean-François Piège et de carottes qui changent !

Blanquette de veau au curry et citron vert
Blanquette de veau au curry et citron vert
Happy Cooking Happy Cooking
Une blanquette revisitée signée Jean-François Piège.

Parce que les fleurs c'est périssable

moule à chocolat coeurs Wildlead
Moule à chocolat coeurs

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau agrumes ail anguille aubergines basilic betterave beurre biscuits blanquette cabillaud cacao caramel carottes champignons chocolat chouquettes ciboulette citron cocotte confiture courgettes crème crème Chantilly dessert échalote gaufres gingembre glace jambon lardons légumes mayonnaise moutarde noix oeuf oignons omelette orange oseille pâtes persil poulet risotto roulé sabayon tarte tartes salées tomates veau

Découvrez aussi toutes les recettes de Jean-François Piège et toutes les recettes de carottes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondant au chocolat sans gluten
Fondant au chocolat sans gluten
kilometre-0 kilometre-0
Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

Meilleures recettes de Jean-François Piège et de carottes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des légumes au dessert !
Des légumes au dessert !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0